今日の特注弁当
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豚ほほ肉とゴボウの煮込み、ビーフコロッケ、ハンバーグ、コールスロー&パスタサラダ、デザートは杏仁豆腐でした。

このところ、特注弁当が多く出ています。

ご希望ご相談にもできるだけ対応させていただいております。
是非お問い合わせくださいね。

9月12日・今日の生牡蠣&岩牡蠣

昨日入荷しました岩牡蠣2種類は、ご好評いただきまして、完売いたしました
たくさんのご来店ありがとうございました


今朝、市場でまた違う種類を仕入れてまいりましたので、今日はそちらをご提供させていただきます。

●岩牡蠣 千葉県産 800円(1個)
●岩牡蠣 兵庫県産 600円(1個)
●生牡蠣 宮城県産 400円(1個)

お得な3種盛り合わせ 1800円→1600円でご提供いたします。


なお、『生』、『炙り』、『フライ』の中から、お好きな調理法でご提供させていただいています。
ばらばらの調理法でもOKです!
昨夜ご来店のお客さまにご感想をうかがったところ『炙り』が一番美味しかったとのことでした。


航旅莉屋の炙りは、網で牡蠣を焼いて、マスターオリジナルのスモークしたオイルを掛け、ライムを絞って召し上がっていただきます。

生に関しては、エシャロットビネガーをかけてお召し上がりいただいております。

そして大人気のフライは、航旅莉屋の名物『ニンニク酢醤油』をかけて召し上がるスタイルです。

いろいろ試していただけるので、とても好評です。
また完売してしまう場合もございますので、お早目のご来店をお待ちしています


今週の岩牡蠣
 今週(金曜から日曜)の岩牡蠣は…


山形産 1個800円
茨城産 1個600円です。
お得な2種盛は通常1400円のところ、1200円でご提供いたします。


他店ですと、1個1000円くらいしてしまう岩牡蠣。

牡蠣ビギナーの方も、牡蠣通の方も、ぜひぜひこの機会にご来店くださいね。

数量に限りがございますので、ご来店予定の方にはご予約も受けたまります。
お電話にてご相談くださいね。

牡蠣と言えば…
先日自宅で岩牡蠣を食べていたら、ガリッ…?!

なんとなんと、中から真珠が!!!


以前、ベトナムに行った時も貝を食べていたら真珠が出てきたことがありましたが…
2回となると、なんだかラッキーなような(笑)

皆さんは、同じような経験ありますか?


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