世界を旅するワイン展
伊勢丹新宿店で毎年開催されている「世界を旅するワイン展」
世界のワイナリーから美味しくて珍しいワインが集まります。
今回は日曜日に行って来ました。
ものすごい人出でしたよ。


今年はワインに合うベーカリーやチーズなどのお店もたくさん。
ワクワクしちゃいます。

今回の目的は日本のワイン。
航旅莉屋では数年前から力を入れて日本全国のワインをご提供してまいりました。
最初の頃は「日本のワイン?!」と、なかなか受け入れていただけませんでしたが、今ではハウスワイン以外、航旅莉屋のワインのラインナップ全てが日本のものとなるほど、お客様にも喜んでいただけるようになりました。

相変わらずマスターの日本ワイン探しは続いていて遠くまで車で買いに行ったり、飛行機で買い出しに行ってしまったことも。
正直儲けはありませんが、日本ワイン好きのお客様には「こんなレアな物をこんな価格で頂いていいの?」と、とても喜んでいただいています(笑)

山梨の中央葡萄酒


昨年のクリスマスディナーで使わせてもらった宮崎県の都農ワイン


熊本ワインの菊鹿や長野県 椀子(マリコ)ヴィンヤード


そしてそして東京で初のワイナリー、東京ワイナリー


実は常連のお客様から「珍しくて美味しいワインがあったので」と頂いたのが東京ワイナリーさんとの出会いでした。
スチューベンと言う葡萄を使ったワインは味はもちろんラベルまで可愛くて女心をくすぐられました。

その後すぐマスターが大泉学園まで行って仕入れて来ました。


航旅莉屋ではワインだけでなくシードルも女性に人気でしたよ。

その後はネットで注文させて頂き、時々メールのやりとりをさせて頂いていた東京ワイナリーの越後屋美和さん。
今回はドキドキの初対面となりました。



想像通り、やわらかな雰囲気の可愛らしい女性でした(≧∇≦)
お忙しい中、お写真も撮らせて頂きボトルにサインまで頂いてしまいました♪
ワイン展にいらしているお客さんから美和さんは大人気でブース前にはお客さんが沢山いましたよ(^^)


今回はスチューベンのロゼとヤマブドウを何本か購入してまいりました。

ぜひぜひ飲みに来て下さい!

東京ワイナリー

マスターはその他珍しいロシアのワインや


ニューヨークのワインも

購入。

このワイン展は各ワイナリーさんのブースで試飲ができます。
普段買えないようなお高い物も頂けたりして、本当にワイン好きの人にとったら楽しくて仕方ないイベントです。

何カ所かバルスペースもあり、おつまみやグラスワインもオーダーできます。


私はココファームのこころぜ


マスターはフジマル醸造所のデラウエア(写真撮り忘れ)

おつまみはその日のアラカルト
タコとひよこ豆でした。


もっと試飲もしてみたかったのですが、飲んだら買わないとならない性分の私たち。破産するのでやめました^^;

また来年が楽しみです(^^)

マスターがワインに合うおつまみをたくさん作っています。
ぜひご来店お待ちしています。


あ、すっかり自分たちも忘れていたのですが、2/25にエイ出版からFOOD DICTIONARY洋食が発売されました。



ポークジンジャーの作り方で載せてもらいました。
よかったら見てくださいね。
 

日替ランチなど
今週もよろしくお願いします。
休み明け月曜日の日替ランチは豚ヒレ肉のソテーリンゴのソースでした。
柔らかいヒレ肉にリンゴのソースが良く合います。


まかないは麻婆豆腐。

山椒が効いてとてもスパイシーな麻婆豆腐でした。
ご飯お代わりしてしまいました^^;

明日の日替ランチはハンバーグです。ご来店お待ちしています。

今週のランチ他
いつもありがとうございます。3月の営業は不規則となりますのでご注意ください。

定休日は6日(日)、9日(水)、13日(日)、20日(日)、21日(祝・月)
28日(月)のディナー、29日(火)、30日(水)、31日(木)のランチ
3月3日のランチは13時ラストオーダー13時30分閉店、ディナーは19時からのオープンとさせていただきます。
なお、27日(日)は臨時営業いたします。久々の日曜営業です。たくさんのご来店お待ちしています。

日替りランチ・数量限定 各¥1,080
2/29(月)豚ヒレ肉のソテー・リンゴのソース
3/1(火)ハンバーグ
3/2(水)牛肉のビール煮込み
3/3(木)シーフードミックスフライ
3/4(金)牛ハラミ肉のステーキ丼

その他
Aランチ:¥1080 メインディッシュが選べます
Bランチ:¥1512 メインディッシュ+デザートが選べます
Cランチ:¥1566 前菜+メインディッシュが選べます
Dランチ:¥1944 前菜+メインディッシュ+デザート+スペシャルドリンクが選べます
全て日替スープ、ライス(パン)、コーヒー、紅茶、アイスウーロン茶付
それぞれ下記からお好きなものをお選びください。
<メインディッシュ> 
★ポテトコロッケ  ★クリーミービーフコロッケ
★ダブルコロッケ(クリーミービーフコロッケ&ポテトコロッケ)
★豚ヒレカツ    ★エビフライ
★ナポリタン(ライス・パン無し・麺の大盛り無料)
★カキフライ +¥220
★高座豚のソテージンジャーソース +¥520  ★ビフカツ +¥1200

<前菜> ★野菜プレート    ★お肉プレート  ★本日の生牡蠣

<デザート>
プリン、ブリュレ、アイスなどその日のデザート

<選べるドリンク> A〜Cランチの方も+¥108で変更できます
★カプチーノ  ★たっぷりコーヒー  ★ポット紅茶  ★ポット登頂烏龍茶  
★エスプレッソ  ★アイスカフェオレ  ★カフェオレ  ★ハス茶  
★ハーブティ(ローズヒップ・ハイビスカス・ブラックベリーリーフのmix)   ★オランジーナ  ★レモンジーナ ★オレンジジュース

★キッズプレート 各¥800(日替りスープ、ライス、ジュース付)
 ・クリーミービーフコロッケセット
 ・エビフライセット
 ・クリーミービーフコロッケ&エビフライセット



ディナーメニュー
★航旅莉屋スペシャルミックス  ¥2,200
(牛ヒレハンバーグ&クリーミービーフコロッケ)
★タンシチュー  ¥2,400
★ビーフカツ  ¥2,400 マスターおすすめ
★牛ヒレハンバーグ  ¥1,850
★メンチカツ  ¥1,850
★ビーフシチュー  ¥1,650
★高座豚のソテー・きのこのデミグラスソース   ¥1,800
★高座豚のソテージンジャーソース ¥1,600〜¥1,800 TBSチューボーですよで紹介
★天使の海老フライ  ¥1,600
★日替りシーフードフライ  ¥1,700
★クリーミー・ビーフコロッケ  ¥1,500
★カキフライ¥1,600



日替りスープ、ライス又はパン、コールスロー付
単品希望の方は¥200引き

★キッズプレート 各¥800(日替りスープ、ライス、ジュース付)
 ・クリーミービーフコロッケセット
 ・エビフライセット
 ・クリーミービーフコロッケ&エビフライセット
 ・キッズナポリタン (ライス無し)


★ご予約について。
ランチ、ディナーともにご予約は当日の朝から承ります。
ディナーの各コースに関しては前もってのご予約も承ります。
ディナーのお席だけを前もってご予約なさりたい場合はお席料(お一人様300円)で可能です。
ご不明な点がございましたらお問い合わせください。
お車でご来店の方は合計金額2160円以上でコインパーキング1時間分のサービスをさせていただいております。お会計の際にお申し出ください。

★小さなお子様をお連れのお客様にお願い。
周りのお客様とともに楽しくお食事していただけるようにご配慮いただければ嬉しいです。
平日のランチ、12時前後はお仕事されている方が多く来店されるため店内は慌しい状況でございます。未就学児のお子様連れの方は13時以降のご来店のご協力をお願いいたします。
なお、混雑時にお子様がお席をご利用になる場合、お一人につきワンオーダーお願いしております。予めご了承ください。

日替ランチなど
木曜日の日替ランチは大人様ランチでした。
ハンバーグ、チキンライス、エビフライ、パスタサラダ、プリンのワンプレートに日替わりスープとドリンク付き。
毎回大人気です(^^)v


まかないはあんかけチャーハンとマグロのフライ。


金曜日の日替ランチは高座豚のロースト。

オリーブが入ったあら濾しのマッシュポテトやキノコのソテーが添えてありました。

まかないはスープカレー

スパイスたっぷりで食が進みます(^^)

今週はお野菜の前菜にまちベジのほうれん草を使った「スピナッチディップ」が登場!

マスターが米軍のホテルに勤務していた頃よく作っていたメニューだそうです。
濃厚なベシャメルソースにほんの少しのタバスコやチーズなどを加えたグラタンに似た物なのですが、それにバケットとナチョスをディップしていただきます。写真は試食の時の物なのでナチョスは写っていませんが^^;
ビールや白ワインが飲みたくなります(≧∇≦)

今週はまったりな日が多いです。
今日は忙しくなるといいなぁ。ご来店お待ちしています。

日替ランチなど
今日は都立高校の入学試験日ですね。
受験生のみなさんがんばって!!!


さて、2/23の日替ランチはマグロのグリルスパイシーチリソースでした。

女性に人気でした。

まかないはマグロを乗せたパスタ〜(≧∇≦)

美味しかったです。

今日の日替ランチはチーズメンチカツです。
昨日一昨日の二日間はまったりとした営業でしたが、ありがたいことに今日はご予約で満席となっております。
13時少し前にはお席が空くと思います。
寒いですがご来店お待ちしています。

小布施ワイナリーの日本酒


小布施ワイナリーが年に一度だけ販売する、日本酒を仕入れてきました。
僕はほとんど日本酒は飲みませんし、うちでは扱ってもいませんが、
酒屋さんにすすめられて飲んでみましたが、すごく美味しかったです。(^^)


小布施ワイナリーのスタッフが雪でワイン畑仕事ができない、数週間だけワイン造りから
離れ、趣味で極少量だけつくる酒らしいです。
^ ^





同じ小布施ワイナリーのドメーヌソガ クマンド ソーヴィニョン ブランも
仕入れました。
これ昨日の晩に飲んで美味しかったです。
是非飲みに来てください!




衝動買いで宮之鶴も買ってしまいました。( ̄^ ̄)ゞ




日替ランチなど
今日は猫の日。そしてマスターのお誕生日。
そんな今日の日替ランチは牛肉のトマト煮込み

美味しそうでした(≧∇≦)

デザートにイチゴのプリンを作りました。
手作りイチゴジャムもトッピング。
かわいいweckの瓶に詰めました。




残念ながら夜はさみしい営業となってしまいました^^;
でもそのおかげ?で久々に早く帰宅できました。

お誕生日のマスターには好物のゴーヤチャンプルを作りましたよ。
新しく仕入れてきた小布施クマンド ソーヴィニヨンブランとともにいただきました。


小布施ワイン、爽やかな酸味と香りでとっても美味しかったです。お店でもご提供しますね。

明日の日替ランチはマグロのグリルスパイシーチリソースです。
ご来店お待ちしています。

2月22日から26日までの日替りランチなど
日替りランチ・数量限定 各¥1,080

2/22(月)牛肉のトマト煮込み
2/23(火)マグロのグリル・スパイシーガーリックチリソース
2/24(水)チーズメンチカツ
2/25(木)大人様ランチ(ハンバーグ・エビフライ・チキンライス・プリン)
2/26(金)高座豚のロースト

その他
Aランチ:¥1080 メインディッシュが選べます
Bランチ:¥1512 メインディッシュ+デザートが選べます
Cランチ:¥1566 前菜+メインディッシュが選べます
Dランチ:¥1944 前菜+メインディッシュ+デザート+スペシャルドリンクが選べます
全て日替スープ、ライス(パン)、コーヒー、紅茶、アイスウーロン茶付
それぞれ下記からお好きなものをお選びください。
<メインディッシュ> 
★ポテトコロッケ ★クリーミービーフコロッケ
★ダブルコロッケ(クリーミービーフコロッケ&ポテトコロッケ)
★豚ヒレカツ ★エビフライ
★ナポリタン(ライス・パン無し・麺の大盛り無料)
★カキフライ +¥220
★高座豚のソテージンジャーソース +¥520
★ビフカツ +¥1200

<前菜> ★野菜プレート ★お肉プレート

<デザート>
プリン、ブリュレ、アイスなどその日のデザート

<選べるドリンク> A〜Cランチの方も+¥108で変更できます
★カプチーノ ★たっぷりコーヒー ★ポット紅茶 ★ポット登頂烏龍茶
★エスプレッソ ★アイスカフェオレ ★カフェオレ ★ハス茶
★ハーブティ(ローズヒップ・ハイビスカス・ブラックベリーリーフのmix)
★オランジーナ ★レモンジーナ ★オレンジジュース

★キッズプレート 各¥800(日替りスープ、ライス、ジュース付)
・クリーミービーフコロッケセット
・エビフライセット
・クリーミービーフコロッケ&エビフライセット



ディナーメニュー
★航旅莉屋スペシャルミックス ¥2,200
(牛ヒレハンバーグ&クリーミービーフコロッケ)
★タンシチュー ¥2,400
★ビーフカツ ¥2,400 マスターおすすめ
★牛ヒレハンバーグ ¥1,850
★メンチカツ ¥1,850
★ビーフシチュー ¥1,650
★高座豚のソテー・きのこのデミグラスソース ¥1,800
★高座豚のソテージンジャーソース ¥1,600〜¥1,800 TBSチューボーですよで紹介
★天使の海老フライ ¥1,600
★日替りシーフードフライ ¥1,700
★クリーミー・ビーフコロッケ ¥1,500
★カキフライ¥1,600



日替りスープ、ライス又はパン、コールスロー付
単品希望の方は¥200引き

★キッズプレート 各¥800(日替りスープ、ライス、ジュース付)
・クリーミービーフコロッケセット
・エビフライセット
・クリーミービーフコロッケ&エビフライセット
・キッズナポリタン (ライス無し)


★ご予約について。
ランチ、ディナーともにご予約は当日の朝から承ります。
ディナーの各コースに関しては前もってのご予約も承ります。
ディナーのお席だけを前もってご予約なさりたい場合はお席料(お一人様300円)で可能です。
ご不明な点がございましたらお問い合わせください。
お車でご来店の方は合計金額2160円以上でコインパーキング1時間分のサービスをさせていただいております。お会計の際にお申し出ください。

★小さなお子様をお連れのお客様にお願い。
周りのお客様とともに楽しくお食事していただけるようにご配慮いただければ嬉しいです。
平日のランチ、12時前後はお仕事されている方が多く来店されるため店内は慌しい状況でございます。未就学児のお子様連れの方は13時以降のご来店のご協力をお願いいたします。
なお、混雑時にお子様がお席をご利用になる場合、お一人につきワンオーダーお願いしております。予めご了承ください。

日替ランチなど
今日の日替ランチは煮込みハンバーグでした。


ほぼ9割の方がオーダーされて13時には完売してしまいました^^;

今日は前菜のセットがたくさん出ました〜
お野菜の前菜はケサディア、お肉の前菜は鶏レバディップと生ハムです。

写真はケサディア。


そして、まかないはアヒポキ丼風

生しらすまで乗ってました(≧∇≦)

そして牡蠣と大葉の味噌汁。こんな組み合わせのお味噌汁は人生初でした。美味しくてスタッフのクリちゃんも大喜びでしたよ。

夜も頑張ります!



日替ランチなど
お久しぶりです。
なんだかバタバタしてしまってブログの更新ができなくてすみませんでした。
最近、ランチもディナーも閉店間際にたくさんのご来店があり、そのまま片付けに突入してあっという間に1日が過ぎてしまいます←言い訳^^;

今週のランチのご紹介です。
火曜日

牛ハラミステーキ

本日水曜日

目鯛のソテーバルサミコソース

まかないは牛丼

そしてチャーメン


久々にカボチャのマフィンを焼きました。


デザートのバナナクリームパイもおすすめです。


ディナープリフィックスコースの前菜3種類のうちの2種類


手前
お肉の盛り合わせ

その日のちょっと盛り(ホンビノス貝のガーリックバター焼き、ふきのとうとタラの芽のフライ)

ディナーアラカルトで始まった野菜の盛り合わせもじわじわ来てます。


ご来店お待ちしています。






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