ラテアートセミナー参加者募集

kumiです。いつもありがとうございます。

毎回大好評のラテアートテクニカルセミナー参加者募集します。初めての方が多いので気になっていらっしゃる方は是非一緒に練習しましょう(^^)

川口のビーズカフェオーナーバリスタ小林謙治さをお呼びしてラテアートに特化したセミナーを行います。
ラテアートのスチーミングから注ぎ方までを徹底的にやるセミナーです。 

お申し込みはinstagram  @koryoriya2005までダイレクトメッセージをお送りください。お電話でのお申し込みも可能ですが営業時間外にお願いします。洋食 航旅莉屋 042-727-7072 

 

 


◎日時
10月27日(日)
11時〜17時までみっちり練習します。(途中で休憩を入れます)
セミナー料金はお一人税込5000円 (都合により途中で帰る場合でも料金は変わらず5000円です。) セミナーにご参加の方にはテクニカル資料を差し上げます。 

◎対象
初めての方〜経験のある方、現役バリスタさんまでどなたでもご参加いただけます。
前半は水を使ってスチーミングや注ぎ方の練習。
後半は実際にミルクでのスチーミングと注ぎ方の練習。
その人それぞれに合わせて『出来ない原因』を見つけて、その部分を改善していけるようサポートしています。

フリーポア(ピッチャーの振りだけで描く方法)をメインに練習しますが、ご希望があればエッチング(ミルクとクレマを使ってかわいいデザインをお絵かきする方法)にも対応できます。 

◎持ち物
手拭きタオル
エプロン(服の汚れが気になる方)
ピッチャー、カップ(無い方にはお貸しします)
筆記用具 

◎服装
熱いカフェラテがこぼれる場合もありますので、汚れても良い服装(ズボンやスニーカーなど)でお越しください。スカートやサンダルなど足が出るような服装はできるだけご遠慮ください。
途中、休憩を挟みますので、各自お弁当や軽食をご用意ください。お茶やお水、練習で作ったカフェラテ、氷は無料でご提供します。
近所にコンビニやスーパー、お弁当屋さんもございます。 

まずはカップに可愛いハートが描けるようにご指導します。

ラテアートはミルクのスチーミングが出来るようになると上達が早いです。この機会にみなさんでたくさん練習しましょう。
ご参加お待ちしています。
 

 


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